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玉林市生态农业建设与优良模式应用

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  摘要 分析了玉林市生态农业建设实践中几个生态农业生产优良模式的产生背景、基本特征、技术构成、生产效益和推广前景,以及整个生态农业建设中的综合效益;总结了生态农业建设中优良模式推广应用的主要做法,并就进一步优化生态农业建设与优良模式推广应用工作进行了思考。
  关键词 生态农业;模式;应用;广西玉林
  中图分类号 F327.67文献标识码A文章编号1007-5739(2008)22-0350-02
  
  大力发展有鲜明区域特色的生态农业、外向型农业、信息农业、品牌农业是玉林市农业发展的要求和方向。2001年以来,在市委、市政府的高度重视下,玉林市各级农业环保部门围绕区党委、政府“富民兴桂新跨越”的战略决策,根据国际、国内对农产品贸易优质安全的要求,发展生态农业,构建生态安全农业建设体系。他们按照生态学原理和生态经济规律,因地制宜设计、组装调整玉林市的生态农业结构,在生态农业建设中实行生物措施、农艺措施与工程措施相结合,逐步实现农业结构合理化,生产技术生态化,生产过程清洁化和无害化,将生态环境优质转化为经济优势,实现富民兴玉,使得经济效益不断提高,取得了一定的成效。
  
  1适合本地推广应用的优良生态农业建设模式逐步成型
  
  (1)猪—沼—韭菜—鱼模式。为搞好玉林市生态农业建设,带动无公害优质蔬菜生产,进一步丰富人们的菜蓝子,让人民吃上“放心菜”,我们以资源和本地种植习惯为依托,以市场为导向,以科技为先导,因地制宜,因势利导,结合农业产业结构调整,通过技术宣传、培训,示范户带动、发动,引导陆川县珊罗镇田龙村农民连片种植韭菜,2002~2004年,连片种植韭菜逾160hm2。利用韭菜沟长年有水的有利条件,放养速生优质鱼种——禾花鲤逾21hm2,形成畦面种菜、畦沟养鱼的猪—沼—菜—鱼生态农业模式。其中2004年,连片种植无公害韭菜55.1hm2,猪—沼—韭菜—鱼模式生产7.5hm2,经测产验收,年收获韭菜10次,平均产量为199.5 t/hm2,销售价0.6~1.6元/kg,产值18万元/hm2;收获禾花鲤1 950kg/hm2,产值2.25万元/hm2,合计产值20.25万元/hm2。该模式还有如下生态效益:一是鱼吃田里的有害昆虫,病虫大大减少,达到农业生态防治的目的;二是田里放有鱼,农民在生产中不使用剧毒农药,改变了农民在农业生产中滥用农药、使用剧毒农药的习惯,提高了他们的生态生产意识,形成和促进了生态农业的持续、稳定和协调发展以及生物链的形成。此外,农田养鱼,不施剧毒农药,少施农药和化肥(施沼液沼渣,喂鱼料,鱼屎作肥),无形中净化了菜田水质,净化了周边水资源环境,达到了既提高土地利用率、产出率,增加农民收入,又改变农业生态环境,生产出无公害食物的目的。
  (2)猪—沼—果—灯—鱼模式。实施“猪+沼+果+灯+鱼”生态农业模式,充分抓住沼气的纽带作用,延长种养生态链,禽粪便进沼池,沼液沼渣种植果树,果园挖鱼塘养鱼,并在果园利用诱虫灯杀虫防病,杀死的害虫可以喂鱼。“猪+沼+果+灯+鱼”生态农业模式,应用诱虫灯防治病虫,不仅充分发挥了沼气的纽带作用,还可节本增收,使示范户收到良好的经济效益。其中果园每年可节约农药投入870元/hm2左右;建造1个30m2左右的鱼池养鱼,年平均收入在2 500元左右;在农产品品质的提高上带来的经济效益更为明显。如容县容厢镇千秋村白勒队黄广全户,按照科学种养的方法,采取“猪+沼+果+灯+鱼”模式进行种养。该户全家共4人,有水田0.2hm2,种植沙田柚2.1hm2,并在果园安装诱虫灯挖鱼塘养鱼,2006年4月中旬,在250m2的养鱼池投放15 000尾本地塘角鱼,到9月底止,仅养鱼纯收入达1 865元,加上杀虫灯在果园、稻田中发挥作用,能减少农药投入870元/hm2,共可节支2 030元;同时,由于采取了生态种植技术,收获的沙田柚品质高,果价平均可提高0.2元/kg,则可增收约6 750元/hm2,共可增收14 400元,合计1年可节本增收18 295元。
  (3)养殖—沼气—种植庭园、果园生态农业建设模式。玉林市是农业大市,种养业发达,依托此优势,应大力推广养殖—沼气—种植庭园、果园生态农业建设模式。模式实施后,全市现建有沼气池36 750座,以沼气为纽带的生态家园建设正在蓬勃兴起,许多新农村的农村生活环境和农民生活质量正在向农村城镇化变革。这些农户对住宅、厨房、厕所、猪栏乃至庭院、道路等生活环境进行了综合治理,从根本上改变了农村脏、乱、差的现象,一批批生态农家院不断涌现。如北流罗政村、容县容西村、陆川马坡、珊罗村等的农户,他们在家中、果园中建起了沼气池,以沼气为纽带,开展生态循环种、养,村容村貌大为改观,建设了不少生态农业示范园和生态富民小康示范村,并使之成为人们休闲旅游的好去处,越来越多的人们每逢假日便来到这里,或垂钓,或自己动手采摘果实,体验乡村生活和大自然的美好。北流罗政村,一幢幢漂亮的乡村农舍,如今变成了接纳四方来客的农家旅馆;容西乡祖立村以兰花为新兴特色产业,在抓好沙田柚、荔枝、龙眼的生态种植外(果树种植面积508hm2),以优美的生态环境和特色生态农业产品吸引众多的游人前去观光,带动了玉林市的生态农业旅游业的发展。
  
  2综合效益
  
  实施生态农业建设与优良模式推广应用的同时,配套沼气池建设,可使人畜粪便、作物秸秆等农业废弃物得到综合利用,既可制取沼气,用于生活起居,又可产生优质有机肥料。科学证明,常年施用沼液、沼渣,可有效改善土壤物理性状,有利于肥田、养地,提高农产品品质。一口10~15m3的沼气池年可产沼气300~400m3,可替代600kg燃煤(节约燃料费600元),减少二氧化硫排放7.6kg,减少烟尘排放0.5kg;可年增有机肥123t,常年施用沼液肥可使农作物增产10%,间接收入达2 500元/年。生态农业建设、推广优良模式还可改善农村居住的环境卫生条件,使庭院面貌整齐、清洁卫生,促进农村精神文明建设。
  
  3生态农业建设与优良模式推广应用的主要做法
  
  (1)加强领导。生态农业建设作为促进农业增效、农民增收,推进农村小康建设的重要工作,各级农业部门进一步加强了领导,认真谋划,精心组织,把这项工作列入工作的重点,实行目标管理责任制,确保各项任务顺利完成。
  (2)广泛宣传。充分利用报纸、广播、电视等各种宣传工具,多途径、多渠道地宣传生态家园富民工程的重要意义和作用,以充分发挥广大农民群众建设生态家园的积极性、主动性和创造性。
  (3)搞好生态农业建设规划,提出建设内容和目标,分年度逐年实施,把提高农业生态系统的整体功能,实现多元目标,作为搞好生态农业建设的最终目标。
  (4)积极探索适合本地的生态农业模式。根据建设区域的资源类型、生态环境特点、经济发展水平,探索适合本地农业和农村经济持续发展的生态农业模式。
  
  (5)注重培育科技示范户,抓好生态农业典型示范,辐射周边村落,带动广大农民群众共同富裕。在抓好典型的基础上,不断扩大建设规模,认真总结和推广试点经验,推动生态农业向前发展。
  (6)搞好销售服务。在注重做好技术指导服务工作的同时,积极组织有关人员深入市场进行调查及展销活动,及时准确地掌握市场信息,利用电子平台为农民提供、发布产品销售信息服务,提高产业经营效益。
  
  4生态农业建设与优良模式应用的思考
  
  从生态农业建设与优良模式推广应用的实践和效益看,围绕农业结构调整,发展生态农业是玉林市改善和优化生态环境提高农业生产力,实现农业可持续发展的最佳途径,也是目前和今后农业发展的方向。
  (1)要进一步提高

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